… make (Kinder)Schokoladen - Whisky Liquor / Chocolate Whisky Liquor
Das Rezept und Bild werden von Mario zur Verfügung gestellt.
Vielen lieben Dank.
Schaut doch mal bei ihm auf Instagram vorbei für noch mehr tolle Bilder und Notes.
https://www.instagram.com/iserlohner_tastings/
The recipe and picture are provided by Mario.
Thank you very much.
Be sure to check his out on Instagram for even more great pictures and notes.
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English Version below
Was ihr braucht:
120 gr. Kinderschokolade
75 Gr. Zucker
1 Päckchen Vanille Zucker
300 ml Milch
200 ml Sahne
1 Ei
200 ml Whisky (eurer Wahl)
Wie geht’s?
Kinderschokolade in kleine Stücke brechen und zusammen mit Zucker und Vanilin in einem Topf bei schwacher Hitze schmelzen.
Milch, Sahne und Ei zugeben, aber nicht kochen. Whisky zugeben und alles etwa 5 Minuten köcheln lassen.
Den Whisky-Likör dann in den mit heißem Wasser ausgespülten Flaschen füllen und nach Abkühlung in den Kühlschrank stellen.
Und jetzt viel Spaß beim ausprobieren und genießen :)
Hat es euch geschmeckt?
Wenn ihr möchtet schickt mir doch gern eine Email mit Euren Ergebnissen – wenn ihr wollt, kann ich sie dann gern hier veröffentlichen. Wenn nicht, freue ich mich einfach über euren Bericht :)
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English version
What you need:
120 gr. (children's) chocolate
75 gr. sugar
1 packet vanilla sugar
300 ml milk
200 ml cream
1 egg
200 ml whisky (of your choice)
This is how
Break the chocolate into small pieces and melt it together with the sugar and vanilin in a saucepan over a low heat.
Add the milk, cream and egg, but do not boil. Add the whisky and let everything simmer for about 5 minutes.
Then pour the whisky liqueur into the bottles rinsed out with hot water and put them in the fridge once they have cooled down.
And now have fun trying it out and enjoy :)
Did you like it?
If you like, you can send me an email with your results - if you want, I can publish them here. If not, I am simply happy about your report. :)