Kinahans Kasc Project M
Whisky, Review, Facts
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*English Version below*
Date: 25.03.22
Facts Distillery
- Gründung: 1779 in der Trinity Street in Dublin
- Damit: gehören zu den zehn ältesten Whiskey-Marken der Welt,
- Maßgeblicher Pionier der ursprünglichen Whiskey-Herstellung im späten 18. und 19. Jahrhundert
- Fass-Reifung war noch nicht Teil des Herstellungsverfahrens von Whiskey
- Whiskey wurde damals noch als „Poitin“ oder „Moonshine“ produziert und entsprechend ungereift konsumiert.
Facts Whisky
Hybrid Cask bestehend aus:
- Portugisisches Holz
- Amerikansches Holz
- Französisches Holz
- Ungarisches Holz
- Kastanie
- Non chil filtered
- 45%
- Batch no. 1
Tasting notes
👃🏼Geruch: exotische Früchte wie gegrillte Ananas und Mango, Maracuja, und Vanille und Karamell, Malz
👄Geschmack: gegrillter Pfirsich, karamellisierte Mango und rote Früchte, grüner Apfel, Trauben, Kaffeenote
🥅Abgang: mittel -lang, Tanine und Holz, Würze und Espressonote
Fazit
Z bekommen für ca. 40€.
Schön für den Sommer, kein flaches Ding, aber auch nicht so mega komplex. Man kann ihn gut trinken oder sich auch mal Zeit dafür nehmen.
Gefällt mit gut.
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*English Version*
Facts Distillery
- Founded: 1779 in Trinity Street, Dublin.
- makes them one of the ten oldest whiskey brands in the world
- are also involved as a definitive pioneer of original whiskey production in the late 18th and 19th centuries
- barrel aging was not yet part of the whiskey making process
- Whiskey at that time was still produced as "poitin" or "moonshine" and consumed accordingly unaged
Facts Whisky
Hybrid Cask consisting of:
- Portuguese wood
- American wood
- French wood
- Hungarian wood
- Chestnut wood
- Non chil filtered
- 45%
- Batch no. 1
Tasting notes
👃🏼Scent: exotic fruits like grilled pineapple and mango, passion fruit, and vanilla and caramel, malt
👄Taste: grilled peach, caramelized mango and red fruit, green apple, grape, coffee note
🥅Finish: medium – long, tannins and wood, spice and espresso note
Conclusion
It costs around 40€.
Nice for summer, not a flat thing, but not so complex either. It's good to drink or take your time with it.
I like it.